Esto debido a que  ya se están viendo en niños: Hipertensión Resistencia a la insulina Colesterol alterado Daño cardiovascular temprano Esto no es solo un tema estético. Es salud a largo plazo. En Chile, la situación es crítica: Cada vez más niños presentan factores de riesgo que antes solo veíamos en adultos. Según datos usados por MINSAL: Casi la mitad de los niños entre 10 y 14 años tiene sobrepeso u obesidad ¿Por qué importa tanto? Porque la obesidad infantil no solo afecta hoy…Aumenta el riesgo de infarto, ACV y diabetes desde edades tempranas. La buena noticia: es prevenible✔ Alimentación equilibrada✔ Actividad física diaria✔ Menos sedentarismo✔ Educación en hábitos saludables

La evidencia científica sugiere que sí puede ser una estrategia útil dentro de un plan completo de alimentación y ejercicio.  ¿Por qué ayuda? Aumenta la saciedad: reduces el hambre durante el día Puede elevar ligeramente el gasto energético por digestión (efecto térmico) Ayuda a mantener masa muscular en procesos de pérdida de grasa Disminuye antojos, especialmente de azúcar  Lo importante: No es un “alimento mágico”, sino parte de un estilo de vida equilibrado con déficit calórico, actividad física y buen descanso  Ejemplos de desayuno alto en proteína:• Huevos• Yogur griego• Queso o pavo• Legumbres en preparaciones saladas. Avena preparada con ingredientes ricos en proteína: Por ejemplo: Leche en vez de

Tu bienestar comienza por lo que comes.   Frutas ricas en vitamina C  Naranjas, kiwis, fresas y mandarinas Ayudan a fortalecer las defensas Favorecen la producción de glóbulos blancos Combaten la fatiga y mejoran la recuperación Verduras y hortalizas Brócoli, espinaca, pimientos y zanahorias Contienen antioxidantes que protegen tus células Apoyan la función del sistema inmune Mantienen la salud general del organismo Proteínas saludables Huevos, pescado, legumbres y frutos secos Favorecen la producción de anticuerpos Ayudan a reparar tejidos Mantienen la energía durante el día Alimentos fermentados  Yogur, kéfir, chucrut y miso Mejoran la salud intestinal Fortalecen la microbiota, clave para un sistema inmune saludable  Cuida tu alimentación y cuida

Recuerda el 30: 30 g de proteína + 30 g de fibra al día  Proteínas: ¿Por qué importan? Mantienen tus músculos Refuerzan tu sistema inmune Te dan energía durante el día Ejemplos de alimentos ricos en proteína (aprox. 30 g por porción total): 150 g de pollo o pavo 2 huevos grandes + 1 yogur natural 1 taza de lentejas cocidas + 1 puñado de frutos secos Fibras: ¿por qué importan? Mejoran la digestión Ayudan a controlar el colesterol Favorecen el peso saludable Ejemplos de alimentos ricos en fibra (aprox. 30 g por porción total): 1 taza de avena cocida + 1 manzana 2 tazas de brócoli + zanahoria 1

Bebe agua antes de tener sed. Tu cerebro necesita agua Aproximadamente el 75% del cerebro está compuesto por agua.Pequeñas pérdidas de hidratación pueden afectar su funcionamiento. ¿Qué pasa cuando te deshidratas? Incluso una deshidratación leve puede provocar:• Dificultad para concentrarte• Fatiga mental• Dolor de cabeza• Disminución de la memoria a corto plazo• Cambios en el estado de ánimo Consejos prácticos Ten siempre una botella de agua cerca• Bebe pequeños sorbos durante el día• Aumenta el consumo si haces ejercicio• Incrementa la hidratación en climas calurosos  Pequeño hábito, gran impacto Mantenerte hidratado puede mejorar tu enfoque, claridad mental y rendimiento diario.

Si sueles tener: Estreñimiento Hinchazón Sensación de pesadez Tal vez tu desayuno necesita más fibra. Incluir una fuente de fibra en la mañana puede ayudar a: ✔ Activar el movimiento intestinal✔ Mejorar la consistencia de las heces✔ Favorecer una microbiota saludable ¿Por qué funciona? La fibra: Aumenta el volumen de las heces Retiene agua Estimula el peristaltismo Alimenta bacterias beneficiosas (fibra soluble) Opciones fáciles para tu desayuno: Avena Chía Fruta fresca Semillas y frutos secos Pequeños cambios = gran diferencia. ¿Cuánta fibra necesitas? Entre 25–38 g al día (según edad y sexo). Se sugiere consultar a un médico para que te pueda evaluar, debido que no todas las personas necesitan

Los Departamentos de Agricultura (USDA) y Salud (HHS) publicaron la edición 2025–2030 de las Dietary Guidelines for Americans (DGA). Las novedades más importantes: Cambios visibles: La proteína ahora es protagonista: ¡es la base de una alimentación saludable! Las nuevas guías alimentarias estadounidenses 2025–2030 recomiendan: 1,2 a 1,6 g de proteína por kg de peso corporal al día para adultos sanos Su objetivo: Mejorar saciedad Preservar masa muscular magra Reemplazar alimentos ricos en carbohidratos refinados Grasas saturadas: no todas son enemigas Las nuevas guías alimentarias de EE. UU. suavizan la postura contra las grasas saturadas naturales.  Lo importante: Huevos, lácteos enteros y carnes de calidad no son el problema cuando provienen de

Sandía – 92% de aguaMuy refrescante y baja en calorías. Fresa – 91% de agua Rica en vitamina C y antioxidantes. Melón – 90% de agua Dulce, ligero y fácil de digerir. Pomelo (toronja) – 88–90% de agua Hidratante y fuente de vitamina C. Durazno (melocotón) – 88–89% de agua Jugoso y con buen aporte de fibra. Tip: Consumirlas frescas o en ensaladas ayuda a mantener una buena hidratación, especialmente en días calurosos.

Hidrátate constantemente Bebe agua frecuentemente. Evita usar la sed como única señal: muchas veces ya estás algo deshidratado cuando la sientes. Si sudas mucho: considera bebidas con electrolitos Reponer sales + agua = mejor hidratación Si pasas varias horas bajo el sol o nadas mucho, puedes sumar una bebida con electrolitos (sodio, potasio, cloruro) para reponer lo que pierdes al sudar. Evita bebidas con demasiado azúcar — usa las isotónicas solo si hace falta. Come liviano y nutritivo Alimentos frescos que hidratan y nutren. Prefiere frutas y verduras con alto contenido de agua (sandía, melón, pepino, tomates, frutas de estación) — ayudan a hidratar y aportan vitaminas. ✨ (Consejo válido

Mindful eating significa prestar atención plena al acto de comer: Notar los colores, aromas, texturas y sabores. Comer despacio, sin distracciones (como pantallas). Escuchar las señales internas de hambre y saciedad. Reconocer las emociones asociadas a la comida (ansiedad, aburrimiento, placer, etc.). No se trata de una dieta, sino de una forma de relacionarte con los alimentos y contigo mismo.  Beneficios comprobados Diversos estudios (Harvard, Mayo Clinic, entre otros) muestran que la alimentación consciente: Reduce el comer emocional o impulsivo. Mejora la digestión y la saciedad. Favorece el control del peso sin restricciones extremas. Disminuye niveles de estrés y ansiedad. Fortalece la conexión mente–cuerpo y la autoestima corporal.  Cómo practicarla