INGREDIENTES 2 Patatas medianas 2 Boniatos medianos 2 Cebollas moradas 2 Cebollas francesas 2 Cebolletas para asar ½ Cabeza de ajos 4 Cucharadas soperas de aceite 1 Cucharada sopera de comino 1 Cucharada sopera de tomillo 1 Cucharada sopera de sal INSTRUCCIONES Lavamos y pelamos todas las verduras, y las...
Ingredientes para los 5 anticuchos de verduras: 10 papitas souflé ½ zapallo italiano ½ cebolla morada 5 champiñones ½ pimentón rojo ½ pimentón verde Para la salsa chimichurri: 1 taza cilantro ½ taza perejil 2 dientes de ajo ⅓ cebolla 5 cdas aceite de oliva Sal y pimienta a gusto Preparación Cuece las papitas hasta que se puedan pinchar con tenedor. Corta el resto...
Ingredientes: Para la Masa: 1 1/2 taza de harina integral. 1 cdta de sal. 3/4 taza de agua tibia. 1 cda de aceite de oliva. Para el pino: 400 gr de posta. 1 cebolla grande. 1 cda de aceite de oliva. Sal, pimenta ají de color y comino a gusto....
INGREDIENTES 1 taza de fresas limpias 1 taza de kiwi cortado en cubos 1 taza de sandía cortada en cubos 12 uvas verdes 12 uvas rojas INSTRUCCIONES Coloca en un palito de brocheta una fresa completa. En seguida inserta un cubo de kiwi, un trozo de sandía, una uva...
Ingredientes: 1 coliflor mediana ¾ taza de leche de almendras o la que tengas en uso ½ taza de harina todo uso o de arroz ½ cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cebolla en polvo ½ cucharadita de sal 1 taza de pan rallado regular o sin gluten....
Ingredientes: 1 taza de espinacas 2 huevos 1/3 de taza de avena molida ¼ de taza de leche de almendras 1 cucharadita de esencia de vainilla Stevia al gusto Preparación Junta todos los ingredientes en el jarro de una juguera vertiendo primero los líquidos como la leche, huevos y aceite...