Ingredientes: 1⁄2 tazas de quínoa 3 tazas de agua 1 taza de arvejitas cocidas (frescas o congeladas) 2 cebollines picados en rodajas 1 taza de tomates de cóctel en mitades 1/4 taza de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre de manzana Sal y pimienta Hojas de lechugas 1⁄2 taza...
Ingredientes: 600gr de zapallo amarillo 200gr de papas 1 pimenton 1 cebolla pequeña 1 cucharadita de cúrcuma en polvo Una pizca de jengibre en polvo Pimienta Aceite de oliva Sal Caldo de verduras Preparación: Lavar bien el zapallo amarillo, pimentón, papas, cebolla, cortamos y reservamos. En una olla al fuego...
INGREDIENTES 220 g de tallarines de arroz 1 diente de ajo 1 palta 50 g de hojas de albahaca fresca 60 g de parmesano rallado 180 ml de aceite de oliva Sal en escamas Pimienta PREPARACIÓN Mezclar el aceite, el parmesano, la albahaca, el ajo y la palta molida. Triturar...
Ingredientes 1 Lata de Atún al Agua enlatado en agua 2 Unidades de Huevo 1/2 Taza de Perejil picado 1/2 Unidad de Cebolla Roja 1 Pizca de Pimienta 2 Cucharadas de Aceite Vegetal 10 Hojas de Lechuga 2 Unidades de Tomate Pan rallado ¡A cocinar! Escurrir el atún en conserva...
Ingredientes 4 Filetes Pechuga de Pollo 1 Unidad Zanahoria 1 Unidad Zapallito Italiano 1/2 Unidad Berenjena 1 Unidad Pimiento Rojo 2 Tazas Brócoli 3 Cucharadas Aceite De Oliva ¡A cocinar! Cortar la Berenjena en cubos medianos y dejarlos remojar en agua con una cucharada de sal por 10 minutos (para...
Ingredientes 400 Gramos de Spaghetti 2 Latas de Atún en Conserva 1 Sobre de Salsa Roja 6 Tomates 1 Cebolla Roja 1 Cucharadita de Ajo Molido 1/2 Cucharadita de Sal 1 Taza de Agua 2 Cucharadas de Aceite Vegetal ¡A cocinar! En una olla con agua hirviendo, agregar los tallarines...
Ingredientes 50 gr de Atún en agua 1/2 Unidad de camote de tamaño pequeño, cocido y cortado en cubitos 5 Tomates Cherry cortados en mitades 1/4 Taza de brotes de alfalfa 1/2 Taza de kale picado 1 Cucharadita de aceite de canola. Preparación En un bowl junta el atún, camote,...
Ingredientes 1 Cebolla pequeña cortada en trozos 1/2 Unidad de brócoli cortado en trozos 1 y 1/2 Taza de arvejas congeladas 800 ml de Agua frua 1 Taza de espinaca Preparación: En una olla grande vierte la cebolla, brócoli, arvejas, sal a gusto y el agua. Ponle la tapa y...
Ingredientes 4 Cucharadas de chocolate en polvo sin azúcar añadida 1/2 Taza de coco rallado 1/2 Unidad de plátano 2 Tazas de leche semidescremada 4 Cubos de hielo Preparación Vierte todos los ingredientes dentro del vaso de una juguera. Licua hasta integrar Distribuye en vasos y disfruta
Ingredientes 1/2 Unidad de coliflor trozada 1/2 Papa cortada en cubos 1 Puerro cortado en trozos 1 Diente de ajo 1 Litro de agua fría Preparación En una olla grande vierte la coliflor, papa, puerro y ajo. Sofríe a fuego medio con aceite de oliva y sal a gusto. Añade...