Ingredientes: Tomate Cherry 500 gramos Queso fresco light 250 gramos Champiñones 250 gramos Aceite 40 cc Jugo de limón 20 cc Sal Preparación: Lave bien las verduras. Corte el queso fresco light en cubos. Retire los tallos de los champiñones. Con el aceite, sal y...
Ingredientes 100 Gramos Tocino cortado en trozos 500 Gramos Brócoli congelado 1 Pieza Ajo picado finamente 2 Piezas Limones jugo 4 Cucharadas de Salsa de Soya 2 Piezas de Ají Cacho Cabra Preparación Sofríe el tocino en un sartén sin aceite hasta que esté dorado. Retira y escurre en un...
Ingredientes: Para la quinoa: 1 cda de aceite de oliva 1 taza quinoa tricolor o blanca 1 1/4 taza agua Sal Mix de Pimientas Para los garbanzos crispy: 150g de garbanzos cocidos y drenados 1 cda aceite de oliva Sal y Mix de Pimientas a gusto 1 cda Pimentón Ahumado 1/2 cdta Pimienta Ajo Preparación...
Ingredientes: Helado de piña Granadina Bebida de fantasía (Pap) o jugo de piña. Preparación: Coloca el helado de piña en un vaso. Luego, rellena con bebida de fantasía o jugo de piña. Agrega un chorrito de granadina y sírvelo con una bombilla… ¡Fácil y rico! Te recomendamos servir la preparación...
Ingredientes 2 Bases para salsa boloñesa 2 Cdas de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 bandeja de champiñones cortados en láminas ½ Zapallo italiano grande cortado en cubos 1 taza de choclo congelado 1 zanahoria cortadas en cubos pequeños 1 pizca de sal, merquén y jengibre en polvo...
Ingredientes 1 papa camote 1/2 Cebolla morada cortada en juliana 1/2 Pimiento rojo cortado en cubitos 1 taza de porotos negros cocidos 1/2 Taza de salsa roja 1 pizca de sal 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de tomillo Preparación Envuelve el camote en un papel aluminio...
Ingredientes Con estas cantidades tendremos para 1 batido: 200 ml de leche de soja ½ plátano ½ mango 1 cucharada de cacao en polvo Preparación Pelamos el plátano y el mango, los troceamos y los metemos en la batidora. Añadimos el cacao en polvo y la leche de soja. Procesamos...
Ingredientes 1 brócoli pequeño 2 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de harina 1/2 Cucharadita de sal 1 y 1/2 Taza de leche semidescremada 50 gr Queso mantecoso rallado Preparación Comienza cortando las flores de brócoli y llévalas en una olla con agua hirviendo por 4 minutos. Retira del agua y...
Ingredientes 3 Zapallos italianos cortados en cubos 2 Dientes de ajo 1 Cucharadita de eneldo Ralladura de 1 limón Sal y pimienta 1 Cucharadita de jengibre rallado 3 Cucharadas de aceite de oliva 1 Tarro de leche evaporada 2 Tazas de agua recién hervida 1 Caldo en polvo de verduras...
Ingredientes 1 Cucharadita de aceite de oliva 1 Taza de lentejas rojas crudas 3 Zanahorias cortadas en trozos 2 Cebollines cortados en rodajas 1 Trozo de jengibre pequeño 1 Cucharadita de cúrcuma en polvo 1 Litro de agua fría ¡A cocinar! En una olla grande vierte el aceite junto con...