Ingredientes 1 pimiento rojo grande, picado en cubos grandes 1 cebolla morada pequeña, cortada en cubos grandes 1 zapallo italiano mediano, cortado en cubos grandes. 4 cucharadas de aceite de oliva, divididas 2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido 2 dientes de ajo picados 1 cucharadita de comino molido...
INGREDIENTES Panqueques 1 paquete de Mezcla Lista para Panqueques 2 huevos 300 ml de agua Salsa blanca 3 cucharadas de mantequilla 4 cucharadas de harina 2 ½ tazas de leche caliente ½ cucharadita de Sal de Mar ¼ cucharadita de Pimienta Blanca Una pizca de Nuez Moscada Molida 2 cucharadas...
INGREDIENTES 1 pechuga de pollo, cortada en tiras largas 2 cucharadas de Condimento para Pollo 1 ½ taza de quínoa cocinada al dente 1 taza de espinacas picadas 1 taza de rúcula picada ½ taza de cranberries, picados ¼ taza de vinagre balsámico 1 cucharada de miel Sal de Mar Gourmet...
INGREDIENTES Panqueque: 1 taza y 1/2 de harina sin polvos 2 taza de leche 2 huevos 1/2 cucharadita de sal Un poco de aceite para la sartén Salsa blanca: 3 cucharadas de mantequilla 4 cucharadas de harina 2 ½ tazas de leche, caliente ½ cucharadita de Sal de Mar ¼ cucharadita...
INGREDIENTES 2 berenjenas pequeñas 1 cda de aceite de oliva ½ cebolla blanca picada finamente ½ pimiento rojo picado en cubos pequeños ½ pimiento verde picado en cubos pequeños 2 dientes de ajo molido o rallado finamente ½ zapallo italiano pequeño picado en cubos pequeños 2 tomates pelados y picados...
INGREDIENTES 1 taza de quínoa 1 cucharada de Caldo de Verduras en polvo 4 zanahorias cortadas en palos largos 1 taza de garbanzos cocidos al dente ½ cucharadita de Comino Molido ½ cucharadita de paprika 1 cucharadita de Sal de Mar ½ cucharadita de Mix de Pimientas 2 cucharadas de aceite de oliva o...
INGREDIENTES 2 Patatas medianas 2 Boniatos medianos 2 Cebollas moradas 2 Cebollas francesas 2 Cebolletas para asar ½ Cabeza de ajos 4 Cucharadas soperas de aceite 1 Cucharada sopera de comino 1 Cucharada sopera de tomillo 1 Cucharada sopera de sal INSTRUCCIONES Lavamos y pelamos todas las verduras, y las...
Ingredientes para los 5 anticuchos de verduras: 10 papitas souflé ½ zapallo italiano ½ cebolla morada 5 champiñones ½ pimentón rojo ½ pimentón verde Para la salsa chimichurri: 1 taza cilantro ½ taza perejil 2 dientes de ajo ⅓ cebolla 5 cdas aceite de oliva Sal y pimienta a gusto Preparación Cuece las papitas hasta que se puedan pinchar con tenedor. Corta el resto...
Ingredientes: Para la Masa: 1 1/2 taza de harina integral. 1 cdta de sal. 3/4 taza de agua tibia. 1 cda de aceite de oliva. Para el pino: 400 gr de posta. 1 cebolla grande. 1 cda de aceite de oliva. Sal, pimenta ají de color y comino a gusto....
INGREDIENTES 1 taza de fresas limpias 1 taza de kiwi cortado en cubos 1 taza de sandía cortada en cubos 12 uvas verdes 12 uvas rojas INSTRUCCIONES Coloca en un palito de brocheta una fresa completa. En seguida inserta un cubo de kiwi, un trozo de sandía, una uva...