Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 1 pechuga de pollo cocinada cortada en tiritas 1 bandeja de champiñones cortada en láminas 1 zapallo italiano cortado en medios círculos 1 Bandeja de tomates cherry partidos en mitades 1 sobre de Salsa Blanca 200 ml de leche 100 ml de agua...
Ingredientes 1 ½ taza de garbanzos 50g de chorizo 50g de tocino 2 cucharadas de salsa de tomate 1/2 cebolla 1/2 pimiento 3 dientes de ajo 1 cucharadita de paprika o pimentón dulce 1/4 de taza de vino blanco o vino seco 1 cucharada de perejil fresco picado 1 cucharada...
Ingredientes 1 taza de copos de avena 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1/2 cdita. de cúrcuma 1 huevo 1 cda. de queso parmesano rallado 2 cdas. de pan rallado sal y pimienta Preparación Colocar los copos de avena en un bol junto con la cebolla y el ajo bien...
Ingredientes 3 Taza de agua caliente 1 Tableta de caldo de verduras 100 g Cous cous (lo encuentras en la parte de los granos en el supermercado) 3 Cucharadas de aceite de oliva 1/2 Taza de cilantro cortado finamente Pimienta a gusto Orégano a gusto 1 Huevo 1/2 Taza de...
Ingredientes 600 g Filetitos de Pollo 8 un Papas 3 un Palta 1 un Cebolla 6 cda Mayonesa 1 un Limón 200 g Ají amarillo en pasta 3 cda Aceite 0,5 cdta Sal 0,25 cdta Pimienta 6 un Tomates Cherry 2 cdta Perejil Preparación Paso 1 Para la pasta...
Ingredientes 2 tazas de choclo 1 taza de caldo de verduras 1 taza de mote 2 ¼ tazas de agua ½ cdita. de sal de mar Pimienta a gusto Preparación En una olla, poner a hervir el choclo con el caldo de verduras. Llevar a ebullición, reducir el fuego y...
Ingredientes 4 pimentones rojos 2 cdas de aceite de oliva 1 cebolla 1 cda albahaca 1 cdta perejil 400 cc litro de agua o caldo de verduras 400 cc de leche blanca descremada Sal y pimienta Preparación Lavar, cortar y quitar las semillas de los pimentones. Colocar en una fuente...
Ingredientes: 10 alcachofas 1 bandeja de champiñones 2 cdas de harina integral ¾ cda de margarina light 2 tazas de leche descremada 2 cdas de queso parmesano rallado 9 láminas de masa de lasaña precocida Sal y pimienta a gusto Preparación: Cocer las alcachofas y sacarles toda la carne a...
Ingredientes 4 peras 2 plátanos Ralladura de limón Canela molida Clavos de olor molidos Nuez moscada 1 cucharadita de vainilla 4 cucharadas de aceite de oliva Para el crumble: 1 taza de harina Endulzante ¼ taza de leche descremada Nuez moscada Canela ½ taza de nueces picadas Preparación Lavar y...
Ingredientes 2 pepinos medianos 150 grs. de queso fresco 1 yogurt natural 1 lata de atún en agua 75 grs. de zanahoria rallada Pimienta y sal Preparación Lavar, pelar y rallar la zanahoria. Lavar el pepino, pelarlo a rayas dejando partes con cáscara, eliminar los extremos y cortar en...