Ingredientes 1 papa camote 1/2 Cebolla morada cortada en juliana 1/2 Pimiento rojo cortado en cubitos 1 taza de porotos negros cocidos 1/2 Taza de salsa roja 1 pizca de sal 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de tomillo Preparación Envuelve el camote en un papel aluminio...
Ingredientes Con estas cantidades tendremos para 1 batido: 200 ml de leche de soja ½ plátano ½ mango 1 cucharada de cacao en polvo Preparación Pelamos el plátano y el mango, los troceamos y los metemos en la batidora. Añadimos el cacao en polvo y la leche de soja. Procesamos...
Ingredientes 1 brócoli pequeño 2 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de harina 1/2 Cucharadita de sal 1 y 1/2 Taza de leche semidescremada 50 gr Queso mantecoso rallado Preparación Comienza cortando las flores de brócoli y llévalas en una olla con agua hirviendo por 4 minutos. Retira del agua y...
Ingredientes 3 Zapallos italianos cortados en cubos 2 Dientes de ajo 1 Cucharadita de eneldo Ralladura de 1 limón Sal y pimienta 1 Cucharadita de jengibre rallado 3 Cucharadas de aceite de oliva 1 Tarro de leche evaporada 2 Tazas de agua recién hervida 1 Caldo en polvo de verduras...
Ingredientes 1 Cucharadita de aceite de oliva 1 Taza de lentejas rojas crudas 3 Zanahorias cortadas en trozos 2 Cebollines cortados en rodajas 1 Trozo de jengibre pequeño 1 Cucharadita de cúrcuma en polvo 1 Litro de agua fría ¡A cocinar! En una olla grande vierte el aceite junto con...
INGREDIENTES 100 gr de cabra fresco 1 ½ cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de Orégano Entero 1 pepino 200 gr de tomatitos o de tomates pera ½ taza de aceitunas negras ½ cebolla roja en pluma PREPARACIÓN Al menos una hora antes de preparar la ensalada, mezclar el queso...
Ingredientes 1 Paquete de gelatina sabor naranja (100 g) sabor naranja 3 Tazas Agua caliente 1 Taza Jugo de naranja 1 Tarro leche condensada ¡A cocinar! Disuelve la gelatina con las tres tazas de agua caliente, luego, licua con la Leche Condensada y el jugo de naranja hasta formar una...
INGREDIENTES 2 manzanas, verdes o fuji 1 cucharada de azúcar ½ cucharadita de Canela Molida PREPARACIÓN Prender el horno a la temperatura más baja que tenga el horno (entre 130ºC y 150ºC). Colocar papel mantequilla a 2 o 3 bandejas de horno. Con un cuchillo laminar finamente las manzanas (es...
Ingredientes 3 cucharadas de Maizena 3 manzanas verdes peladas y cortadas en cubitos 3 cucharadas de agua 3/4 taza de azúcar 1/4 taza de leche 1/2 cucharada de mantequilla 6 huevos 1 pizca de sal 1/4 cucharadita canela molida Preparación Pon a cocer las manzanas en una olla con el...
Ingredientes: 1 taza de harina de avena. 8 cucharadas de agua tibia. 1 cucharada polvo de hornear. 3 cucharadas aceite. 4 cubos de queso. Sal a gusto. Preparación: En un bowl coloca la harina de avena, agrega el polvo de hornear, la sal y mezclar. Agrega las cucharadas de agua...