Curry de garbanzos con mango
Ingredientes: 300 g de garbanzos cocidos. 2 dientes de ajo, 1 cebolla pequeña, 2 g de cilantro en grano, 2 g de comino en grano, 1 hoja de curry o de laurel. 1 pimentón pequeño y fino, 1 zanahoria pequeña, 1 apio pequeño, 5 g de mezcla de curry molido, 1 mango maduro, 200 g …