Intolerancia a la Lactosa
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Alergia a la Leche
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Es un problema digestivo |
Involucra al sistema inmunitario |
Las personas solo pueden consumir alimentos “sin lactosa” o “aptos para intolerantes a la lactosa”. |
Las personas pueden consumir únicamente alimentos que no contengan leche ni derivados lácteos entre sus ingredientes. |
La intolerancia a la lactosa suele aparecer en la edad adulta. Esta afección es poco frecuente en bebés y en niños pequeños. |
Puede generar alergia alimentaria, suele darse por las proteínas como la caseína, las lactoglobulinas y los anticuerpos bovinos. |
Síntomas comunes: diarrea, náuseas, a veces vomito, cólicos estomacales, hinchazón, gases. |
La alergia suele aparecer durante los primeros tres años de vida y a partir de esa edad es muy excepcional |
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Síntomas: Ronchas, Sensación de picazón u hormigueo alrededor de los labios o la boca, Tos o dificultad para respirar, Vómitos. |