Los prebióticos son fibras vegetales especializadas. Actúan como fertilizantes que estimulan el crecimiento de bacterias sanas en el intestino.
Ayuda a:
- Reforzar el sistema inmune e impiden el ataque de microorganismos patógenos.
- Regular el tránsito intestinal y estimulan las enzimas del colon.
- Favorece la absorción intestinal de elementos indispensables, como el calcio y el magnesio.
- Ayuda a regular los niveles de colesterol y glucosa.
Alimentos con prebióticos
- Alcachofas, achicoria y banana: contienen inulina, un prebiótico
- Legumbres, patata y boniato: poseen rafinosa y estaquiosa.
- Ajo, cebolla y puerro: poseen derivados de inulina y fructooligosacáridos.
- Trigo, avena y cebada: poseen inulina.
