Desayuno: Tostada de Kéfir Vegetal con Fruta

PASO A PASO

• 1. Empezaremos tostando el pan y untando en la base la crema de almendras. Después, añadimos generoso kéfir de coco por encima.
  2. Después, cortamos el plátano por la mitad y lo colocamos en una sartén con un chorro de agua y otro chorro de sirope de ágave.
  3. Lo dejamos caramelizar y dorar vuelta y vuelta, lo retiramos del fuego y lo colocamos sobre la tostada.
  4. Finalmente, decoramos con granada, trocitos de chocolate negro y coco rallado o en chips.