Tallarines con bacon vegano de boniato

PASO A PASO

1. Empezaremos laminando muy fino el boniato pelado.
2. Seguidamente, en una sartén lo salteamos durante un par de minutos con aceite de oliva.
3. Añadimos entre 1 y 2 cucharadas soperas del sazonador de Bacon. Y más si quieres.
4. Removemos y añadimos la cebolla y las setas picadas.
5. Salteamos hasta dorar y añadimos los 600 ml de nata vegetal, removemos y añadimos un toque de pimienta, un toque de perejil, ajo en polvo y sal al gusto.
6. Removemos y dejamos a fuego medio, hasta reducir ligeramente.
7. Para terminar, mezclamos con los tallarines ya cocidos y servimos caliente ¡A disfrutar!