Ingredientes:
- Un plátano maduro
- 30 gramos de copos de avena (más o menos un cuarto de taza
Preparación:
- Aplasta muy bien el plátano usando un tenedor. Mientras más maduro esté es mucho mejor porque, de esta manera, no tendrás que agregar azúcar extra.
- Mezcla el puré con los copos de avena hasta que se forme una especie de masa.
Puedes agregar un toque de canela para darle más sabor. - Prepara una placa de horno con papel para hornear y pon la masa en pequeñas bolitas. Tip: las puedes hacer con una cucharita de postre para que salgan todas más o menos iguales.
- Hornea por 15 – 20 minutos hasta que estén secas y doradas.
- Las puedes conservar en un recipiente hermético por varios días.