Ingredientes:
- 1 taza de dátiles sin carozo (remojados 10 min si están secos)
- 1/2 taza de avena integral
- 1/4 taza de mantequilla de maní o almendras
- 2 cdas de cacao amargo (opcional)
- 2 cdas de semillas de chía o linaza
- 1 cda de coco rallado (opcional)
- 1 cdita de esencia de vainilla
- Pizca de sal
Preparación:
- Procesa los dátiles hasta formar una pasta.
- Agrega la avena, mantequilla de maní, cacao, semillas, vainilla y sal.
- Mezcla hasta obtener una masa moldeable.
- Forma bolitas con las manos y pásalas por coco rallado o cacao si quieres.
- Refrigera por al menos 30 minutos.
¡Listas para disfrutar!