Ingredientes
- 2 Choclos
- 3 Cucharadas de aceite de oliva
- 1 Cucharadita Ají Color
- 1 Cucharadita de ajo en polvo
- 1 Cucharadita de cebolla en polvo
Preparación
- Comienza cortando el choclo a la mitad, luego córtalo a la mitad pero a lo largo y nuevamente a la mitad. Disponlos sobre la bandeja del horno y reserva.
- Prepara el aliño, vierte en un bowl el aceite de oliva, sal, pimentón, ajo, cebolla en polvo y mezcla.
- Finalmente cubre cada choclo con el aliño con la ayuda de un pincel y lleva al horno precalentado a 180ºC por 15 a 20 minutos. Puedes untarlas con salsa de yogurt y cilantro.