INGREDIENTES
- 3 (o más) choclos
- 1 taza de salsa de ají amarillo (o huancaína)
- 1 taza de Salsa de Soya
- Sésamo Tostado
PREPARACIÓN
- Mezclamos la salsa de ají amarillo con la Salsa de Soya.
- Llevamos los choclos a la parrilla a fuego medio y los vamos dando vuelta para asarlos en forma pareja.
- Cuando veamos que el choclo comienza a cocinarse los adobamos con la mezcla de las salsas. Repetir al menos 2 veces.
- Cuando el choclo esté cocinado, aplicamos un poco más de salsa, agregamos Sésamo Tostado y servimos.