INGREDIENTES
- 1 taza de queso Cheddar
- 3 cucharadas de cebollín picado
- 2 tazas de puré de papa
- 1/3 taza de leche
- 4 huevos
PREPARACIÓN
Mezcla los huevos con la leche, integra el puré de papa junto con el cebollín y el queso, salpimienta y coloca la mezcla en moldes para cupcake cubiertos con papel encerado para que no se peguen.
Hornea durante 30 minutos a 175 ºC. Sirve al momento.